Lucia och Julbord

Det är bara maken som är intresserad av Lucia på tv så tvn fick stå igång i bakgrunden när vi åt frukost. Perfekt med öppen planlösning i huset.

I lillebrors skola får alla vi föräldrar inte plats så de firar sin Lucia själva. I år hade visst lärarna lussat för eleverna.

Maken bjöd ut mig på Julbord via sitt/vårt företag. Stadens Gästgiveri besökte vi.

Vi var bland de första att komma dit på sittningen kl 18.00. Vi brukar äta vid kl 17.00 så vi var ju skit hungriga när vi kom dit. Ändå kunde vi stilla oss lite och inte vräka upp mat på tallrikarna.

Min strategi för i år var att prova av så mycket som möjligt, speciellt sådant jag inte brukar äta. En bit av det mesta helt enkelt. Rent kött, grönsaker och bara av det absolut godaste från gotte bordet. Att ta bara lite och att hoppa över det mesta bland onödiga kolhydrater gjorde att jag slapp bli propp mätt.

Alla smaker var goda men tyvärr var mycket av det som skulle vara varmt, ljummet. Lite tråkigt men ändå en väldigt mysig stund på tu man hand med maken.

Annonser

Julmaten

Äter ni oxå Julmaten i dagar efter julafton?

Vi har bantat ner julmatsmängden och sorterna rätt kraftigt men ändå är det snudd på för mycket då det blir så mycket över.

Till Kalle Anka
Kaffe, glögg, mandelmussla med sylt och grädde, pepparkakor, 4-6 sorters godis och lite nötter att knäcka.

Julmaten
Ägg, två sorters sill, lax och bröd. Ost, korv och rödbetssallad. Köttbullar, prinskorv, julskinka och rödkål. 

Vid paketutdelning
Kaffe, mandelmussla med sylt och grädde, pepparkakor, det som är kvar av godiset och nötterna.

Efter paketutdelningen
Risgrynsgröt och saftsås.

Inte så mycket men ändå blir det över i massor. Juldagen blir det lätt  en typ av pytt på köttbullar, prinskorv och stekt ägg. På kvällen blir det ofta skinka, potatismos med senapssås. På Annandagen blir det ofta paj på resterande skinka.

Tyvärr är ingen riktigt förtjust i skinkan som pålägg, annars hade man kunnat skiva upp den som pålägg och fryst in till lite senare men det är alltså ingen idee. 

Funderar dock på om jag nästa år skall köpa några tjockare skivor julskinka över disk till Julafton och strunta i den store biten som man sen bara måste äta massor av sen.

Aja nu är det slut för denna gång.

God fortsättning

Jahaja! Då var julen över för detta året.

Jag tycker vi hade en lagom lugn jul. Inget frosseri på mat. Inga mega berg av julklappar.

En salig blandning av lagom.

Storebror styrde dagen, han skulle upp och sälja Kvällsposten, så klockan ringde 8:30. Efter frukost när han rusade i väg kunde vi andra sitta kvar i lugn o ro.

Förmiddagen gick till filmtittning, filmer från julstrumporna och för oss vuxna lite plock. Eftersom jag vet att barnen inte är så förtjusta i julmaten, kokte jag spagetti med köttfärssås som lunch, fixade en grönsallad med fetaost, så visste jag att barnen, ja jag med för den delen, skulle orka dagen.

Kalle Anka är ju ett måste mer eller mindre. Till detta blev det glögg, kaffe, kakor och godis.

Tomten….detta året i lite nytänk i brist på planering.

Maten, även om jag tycker att vi har bantat ner mängden på mat så äter man ju ändå så det kommer ut genom öronen på något vis. Konstigt oxå det där med att vi vuxna alltid sitter lite längre vid matbordet än vad barnen har ro till att göra.

Så till slut blev det dax för mera kaffe, kakor, godis och JULKLAPPSUTDELNING till barnens stora lycka.

Vid åttatiden blev det tomtegröt med saftsås och snart där efter åkte mormor hem och vi kunde så smått runda av dagen och kom i säng på rätt sida om tolvslaget. Pensionärs varning på den med gudomligt dagen efter när man lyckas ta sig upp ut sängen i lagom morgontid.