Chokladmusli

Jag har gjort en ny sorts müsli, en med choklad i.

Lillebror gillar den skarpt. Storebror tyckte den vart god men inte jättegod. Maken är ett osäkert kort då han fortfarande är krasslig och inte känner smaker. O själv tycker jag det är för söööt och chokladig.

Jag gjorde bara halva satsen för att testa så snart får jag nog göra mera…

8 dl havregryn
1 dl linfrön
1 dl kokosflingor

1 dl rapsolja el solrosolja
1 dl mörk sirap
1 msk honung
1/2 dl äpplejuice
1/4 tsk vanilj
2 tsk kanel
1 dl kakao

1 dl pumpafrön

Blanda havre, kokos och linfrön i en skål.

I en gryta häller du olja, sirap, honung, vanilj, juice, kanel och kakao, värm tills allt har löst upp sig och allt är blandat.

Blanda i det i de torra ingredienserna och rör runt ordentligt.

Lägg på en plåt med bakplåtspapper.

Rosta i 20-30 min i 175 grader, rör runt 2-3 gånger.

När det har svalnat blanda i pumpafrön.

Receptet har jag hittat ute på nätet någonstans.

Annonser

Korvsallad

Räksallad, skinksallad, mimosasallad….ja det finns ju en hel uppsjö av olika röror till olika saker, som bland annat på frukostmackan.

I bland gör jag min egen korvsallad, på falukorv.

20140811-215203-78723619.jpg

Finhackar lite falukorv. (1/4 ring)
Finhackar 2 ättiksgurkor
Lite 1-2 msk majonäs
Lite 1-2 msk filmjölk el gräddfil
Salt
Peppar
Paprika

Rör ihop och låter dra till morgonen.

Supergott på smörgås.