Cowboysoppa

Höst. Vad passar väl bättre till hösten än en värmande soppa. Testade denna i veckan.

300gr köttfärs
1st lök
1st vitlök
3st potatisar tärnade
1stor paprika tärnad
3msk tomatpure
1dl grädde
5dl mjölk
1msk kalvfond
1tsk oregano
Salt o peppar

Fräs kött o lök. Tillsätt potatis, paprika, tomatpure, grädde, mjölk, fond och kryddor. Låt puttra 15 minuter.

Den var god. Maken fullkomligt älskade den. Barnen inte så förtjusta och jag tyckte så där. Skall nog testa den utan mjölk och grädde, bara välja vatten. Tror den kan både bli och se godare ut då.

Annonser

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google-foto

Du kommenterar med ditt Google-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s