Indiska köttbullar…

… i tomat och currysås.

Blanda 500g nötfärs med 1dl ströbröd, 1 ägg, 2msk persilja, 1 pressad vitlöksklyfta och 1/4tsk salt. 
Rulla till 6-8 stora köttbullar. 
Fräs dem runt om och ta upp dem sen.

Häll 1burk körsbärstomater i pannan. Pressa i 2st vitlök, 1/2msk curry, 1/4 tsk salt och i med 1dl grädde. 
Rör om, koka upp och i med köttbullarna tills de är genomstekta.

Servera med ris och sallad.

Supergott men vi tyckte det blev lite tort så jag kommer nog att testa det med blandfärs istället. 

Storebror vill testa detta med spagetti till, kan nog bli gott.

Annonser

2 thoughts on “Indiska köttbullar…

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s