Grillad kyckling

I helgen skulle jag göra en grillad kyckling och tänkte kolla hur mycket kött man får ut av en hel kyckling.

/home/wpcom/public_html/wp-content/blogs.dir/f1d/29707196/files/2014/12/img_0256.jpg

Vi brukar oftast köpa kronfågels kyckling och denna jag använde i helgen var lite stor. Ca 1300kg, lagom för oss med nästan tre vuxna i matväg, ja när det passar storebror.

Jag grillade den 175* i ca 1,5 h.

När jag sen plockade av köttet och var färdig vägde jag det till 450gram. Det jag kastade var spadet, benen, ev fick jag den inte helt 100% rent från kött men det hade inte gjort underverk på vågen.

Nu undrar man om förpackningen ingår i vikten, måste testa nästa gång och så hur mycket vatten är insprutat?

Jag tyckte liksom att det var hyfsat billig mat men med den vikten är det ju 3 gånger så dyr som jag trott.

Annonser

2 thoughts on “Grillad kyckling

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s