Helg bak

I helgen bakade jag och Lillebror ett filmjölksbröd. Receptet kommer från storebrors skola, ett bröd barnen bakade till alla frukost inbjudna föräldrar för någon vecka sedan.

13 dl olika mjölsorter (8dl vetemjöl, 3dl grahamsmjöl, 2dl grovt rågmjöl)

1 tsk salt
2 tsk bikarbonat
1 dl linfrö
1 dl solrosfrö
1 dl russin
1-2 dl sirap
1 lit filmjölk

Sätt ugnen på 175 grader.

Klä 2st 11/2 lit formar med bakplåtspapper

Blanda mjölsorterna, salt, russin och fröer i en bunke

Blanda noga ihop filmjölk, bikarbonat och sirap i en annan bunke

Blanda ihop allt

Fyll de två formarna

Strö över lite mjöl

Grädda i nedre delen av ugnen i 1-11/2 timme

Stjälp upp bröden på galler och svep in i vars en kökshandduk

Jag tyckte detta bröd blev super gott och lika gott efter att det frusits och tinats.

Annonser

Mitt lilla hjärta börjar bli stor så stor

Ja det senaste året har allt gått i sådan rasande tempo att jag inte har hunnit med.

Sommaren lärde lillebror sig att vara utan blöja på dagen och så kastade han alla, utom favoriten, sina nappar på soptippen.

Under Julledigheten slutade han med blöja på natten efter att ha varit torr i blöjan under flera veckors tid.

Vi skulle ju lämna favorit nappen till Tomten men det glömde vi helt av när Tomten väl var här och för en två veckor sedan när jag kom in till lillebror på kvällen så sa han:

– mamma! min napp är sönder.

-oj då! då är den jättefarlig att ha i munnen, då den kan gå i sönder och man kan kvävas. Bäst du följer med och sover i mammas säng istället.

 

 

Sedan dess är han nappfri också. Kan inte riktigt förstå att det kunde gå så bra, jag menar, innan när han hade nappen och han inte fick ha den på dagtid var det ett himla liv och nu bara köper han att den är sönder och farlig. Hmm.

Och som om inte allt detta vore nog så har han börjat rata vällingen både på morgonen och kvällen.

Vart är min lille lille baby?????

Vinter bilder

Det är så ljuvligt att vi fick lite vinter till slut. Att få rumla runt i snön och få äppelröda kinder är ju så härligt. Dessutom är vinter väldigt vacker, synd bara att man sitter inomhus och jobbar när solen skiner och bilderna hade blivit betydligt mycket finare.

Husvagns pyssel

När jag ändå är inne på pyssel och personliga avtryck, visar jag vad vi gjort till vår husvagn. Är inne på att göra handdukar till här hemma oxå, måste bara hitta neutrala handdukar i lin.

Här har vi gjort en duk till bordet, både händer och fötter fick agera modell här.

 

O på handduken har vi händer.

Fotavtryck

Fick en liten tosig ide en dag. Vårt sovrum såg så naket ut utan något på väggarna. Jag hittade inget jag ville hänga upp, inget som tog mig liksom med storm.

Så kom jag ju då på iden.

 

Köpte fyra ek ramar, ett bra papper, en roller och färg. Så var det bara att övertala familjen. Kan lova att det kittlade rejält när man rollade fötterna. Barnen skrattade.

En tavellist över sängen och upp med fötterna…

Smurfarna

I dag har vi haft familje bio hemma. Ja ja, inte bia men film och godis kväll. Gissa om ungarna gillade det. Lillebror kanske mest godiset för filmen var dessvärre lite Läskig för honom.

Kan inte riktigt förstå varför det alltid måste finnas onda killar med i filmer, kunde de inte bara visat smurfarna hur de lever i sina svampar, deras smurfvärld såg så mysig ut, en riktig härlig saga.

Lite sugen blir man på att köpa dessa små blå med tillbehör och otroligt sur på sig själv för att man gjort av med allt det man hade själv en gång.

Dillkyckling

I dag gjorde jag dillkyckling till middag och serverade kokt potatis till.

 

Hällde2,5 dl(enligt receptet1 dl) vatten i mitt djupa stekjärn, la i slantade morötter, purjolök och två matskedar kycklingfond. Kycklingen delades i små fina bitar och åkte i och fick koka med tills det var färdigt.

 

Egentligen skulle jag haft en cremé fraiche som var smaksatt med bla dill, vinäger och peppar men jag tog fel och tog en vanlig cremé fraiche i stället, därför slängde jag i lite frusen dill som jag hade hemma. Lite salt och peppar tills allt kändes bra.

Kan faktiskt rekommendera receptet, enkelt och mycket gott.

Receptet & bilden kommer från Arla kök.

I dag

I dag har det varit lungt och skönt. Jag har tagit dagen nästan precis som den kom. Dock ett besök till tandläkaren i morse för att laga ett minder hål. Fixat o trixat lite här hemma, suttit vid datorn och surfat lite och hängt i sängen med en bra bok.

Jag älskar mina lediga dagar

Tv reklam

Lillebror sitter i makens knä och studerar mig när jag gör vid mig en morgon i badrummet. Jag borstar tänderna och där efter sköljer jag munnen med mun skölj varpå denna konversation dyker upp:

– vad är det för något? säger lillebror

– det är flux skölj, säger pappa

– nä det är inte flux skölj, säger lillebror

– jo visst är det flux, säger pappa igen

Själv säger jag inget eftersom jag har munnen full av…….ja vadå??

– det är ju LISTERINE, pappa

Ähmn! undra om mina barn tittar på för mycket TV